Bistro

The Clubhouse

                                                  –    TO START OR SHARE –

GARLIC AND PARMESAN BREAD (V)                                                                       $7

GARLIC, BASIL AND FETTA BREAD (V)                                                                    $9

RUSTIC BREADS (V)                                                                                                  $15

Warm marinated olives, tzatziki, Alto olive oil & balsamic

BUFFALO WINGS                                                                                                       $14

Tossed in Frank’s hot sauce & served with celery & ranch sauce

SALT & PEPPER SQUID (GF)                                                                                     $20

Ponzu aioli

CHARCUTERIE BOARD                                                                                             $22

Chefs selection of meats, pate, pickles, marinated fetta &

char grilled sourdough

 

                                     –  PIZZA –

Gluten free bases are available upon request for $3 extra

MARGHERITA (V)                                                                                                       $16

Tomato sugo, fresh basil, Olsson sea salt & buffalo mozzarella

BBQ CHICKEN                                                                                                            $17

Maple bacon, mushroom, caramelised onion & house made BBQ sauce                                                          

 

                                      –  SALADS –

CHICKEN CAESAR                                                                                                    $20

Baby cos, maple bacon, parmesan, croutons & boiled egg3

GREEN & ANCIENT GRAINS (V, GF)                                                                       $19

Zucchini, spinach, cucumber, celery, apple, fetta, quinoa & brown rice

SEARED SALMON (GF)                                                                                            $24

Baby cos, celery, green beans, marinated fetta, roast baby beetroot

with champagne vinaigrette

 

                                          –  BURGERS –

                             All served with fries

ANGUS BEEF                                                                                                             $18

Jack cheese, tomato, cos lettuce, onion, maple bacon, pickles

& house BBQ sauce

GRILLED CHICKEN                                                                                                    $18

Maple bacon, cos lettuce, tomato, cucumber & aioli

MUSHROOM (V)                                                                                                         $15

Smoked field mushroom, caramelised onion, cos lettuce & aioli

STEAK SANDWICH                                                                                                    $17

Caramelised onion, cos lettuce, fresh tomato, Jack cheese, BBQ sauce & aioli                                    

                                   

                                         –  CLUB CLASSICS –

KOSCIOUZKO BEER BATTERED FISH & CHIPS                                                     $18

Lemon cheek & tartare sauce

CHICKEN PARMIGIANA                                                                                              $21

Slaw & fries

 

                                              –  THE GRILL –

All served with baby cos, dressing ravigotte, fries & your choice of sauce

Add on vegetables & mash $3, Extra sauce $2

All steaks are MSA Quality Assured

SAUCES:

RED WINE JUS, CREAMY MUSHROOM, PEPPERCORN & CAFÉ DE PARIS BUTTER

250g RUMP                                                                                                             $22

180g EYE FILLET                                                                                                    $28

200g NEW YORK SIRLOIN                                                                                     $24

 

                                                  –  SIDES –

BASKET OF FRENCH FRIES                                                                                   $7

Rosemary salt & Aioli

SEASONED POTATO WEDGES                                                                               $9

Sour cream & sweet chilli

SWEET POTATO FRIES                                                                                            $9

Lime zest & black pepper

CREAMY MASH                                                                                                         $7

ROASTED CARROTS, PEAS & CHARRED CORN                                                  $7

CLUBHOUSE SLAW                                                                                                  $7

GARDEN SALAD                                                                                                       $7

Baby cos, tomato cucumber, parsley, Spanish onion & house dressing 

 

–  LITTLE GOLFERS –

   Par 12 & under

CHEESE BURGER                                                                                                   $12  

Jack cheese, tomato sauce, fries & NO pickles                                                                      

FISH AND CHIPS                                                                                                     $12

GRILLED CHICKEN                                                                                                  $12

Mash & roast vegetables

PASTA NAPOLITANA                                                                                                $12

  

  –  DESSERTS –

PASSIONFRUIT BRULEE                                                                                         $9

Almond Biscotti

STICKY DATE PUDDING                                                                                          $9

Salted caramel sauce & vanilla bean ice cream

SUMMER FRUIT PAVLOVA                                                                                      $9

Seasonal fresh fruit with vanilla cream